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Découvrez le Pack Saint Valentin 2012
Posté par info@corderieroyale.com
Réservations :
Tél. : 05.46.99.35.35
email: corderie.royale@wanadoo.fr
Hôtel***Restaurant La Corderie Royale
Rue Audebert – B.P 275 – 17300 Rochefort-sur-Mer –
Site Internet : www.corderieroyale.com
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Dîner de La Saint Valentin 2012
Posté par info@corderieroyale.com
Notre Menu «Saint-Valentin»
Une Coupe de champagne Ruffin Brut
et la mise en bouche du moment
***
Carpaccio de St-Jacques et sa tranche d’esturgeon fumé, confit d’oignons au gingembre et piquilos
***
Cuisses de grenouille, risotto d’épeautre,
huitre pochée et crème d’ail doux
Ou
Dos de biche cuit au sautoir,
aligot à la truffonade
***
Munster mariné à la fleur de bière,
mizouna à la vinaigrette de kiwi
***
Moelleux au chocolat «Grand Cru»,
banane caramélisée et sorbet chocolat
***
Menu à 56,00 € / personne, hors boissons
Réservations :
Tél. : 05.46.99.35.35
email: corderie.royale@wanadoo.fr
Hôtel***Restaurant La Corderie Royale
Rue Audebert – B.P 275 – 17300 Rochefort-sur-Mer –
Site Internet : www.corderieroyale.com
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Le Restaurant de la Corderie Royale
Posté par info@corderieroyale.com
Hotel***Restaurant de la Corderie Royale, un instant inoubliable entre Terre et Mer.
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Bienvenue sur le blog de L’Hôtel de La Corderie Royale !
Posté par info@corderieroyale.com
L’Hôtel***Restaurant de la Corderie Royale crée son blog, vous y retrouverez toute l’actualité culturelle et événementielle de Charente-Maritime, où sortir en Pays Rochefortais et ses environs, ainsi que nos rubriques gastronomie, saveurs du zinc, idée balade, ainsi qu’une rubrique infos pratiques, pour rendre votre séjour agréable et mémorable dans notre magnifique région.
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