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La Revue de Presse de la Corderie Royale

Posté par info@corderieroyale.com

Dans notre revue de presse cette semaine, Jacques le Divellec, le grand chef étoilé, originaire de Port des Barques, nous conte son parcours entre politique, langoustines et bistrot, une enquête sur le yaourt où l’on découvre un François 1er amateur de ferments qui calmaient ses maux d’estomac, un mixologue mais qu’est ce que c’est alors exactement? Lima serait-elle en passe de devenir le pérou de la gastronomie, et enfin la découverte de la Bodéga Araucano au Chili par Jules Francis-Lambert, un domaine géré par Luca Hodgkinson œnologue originaire de Bordeaux.

 

Hotel***Restaurant de la Corderie Royale, un instant inoubliable entre Terre et Mer.

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