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21ème édition de la semaine du goût

Posté par info@corderieroyale.com

En 1990 Jean-Luc Petitrenaud décide de créer la Semaine du Goût, action incontournable qui, chaque année mobilise de nombreux chefs de cuisine et artisans des métiers de bouche (environ 3000 pour chaque édition). Chefs cuisiniers, boulangers, bouchers, fromagers, primeurs deviennent alors le temps d’une semaine des «éducateurs de goût» et transmettent ainsi tout leur savoir-faire, leur passion en se mobilisant dans leur région.

Cette année le thème est : «Tous les goûts sont permis».
Avec comme principales opérations :


les leçons du goût, dispensées aux enfants du CM1 et du CM2
les tables de la semaine du goût, dans des restaurants
les ateliers du goût, initiatives d’associations, collectivités, écoles, restaurants, marchés, fermes
les talents du goût, qui récompenseront des professionnels du goût

Infos :

du 11 au 17 octobre 2010

Rendez-vous sur leur site internet pour découvrir les actions dans votre région

web : http://www.legout.com

Hotel***Restaurant de la Corderie Royale, un instant inoubliable entre Terre et Mer.

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